周五大跌12%後紐約可可價格延續跌勢，因指數（shù）再平（píng）衡引發的買盤熱潮（cháo）退去（qù），出口商和投機者紛紛拋售。

　　大（dà）宗商品指數的再平衡曾支撐（chēng）可可價格數周，因市場（chǎng）預（yù）期買盤將湧入。但隨著出口商趁近期買盤鎖定更有利的價格，周五期（qī）貨收（shōu）盤錄得2024年7月以（yǐ）來大（dà）跌幅。

　　倫敦經紀（jì）商（shāng）Marex Group農產品銷售主管Jonathan Parkman指出，在指數再平衡前夕，眾多投機投資者增持了（le）多頭（tóu）頭寸，而這些頭寸的急劇（jù）平倉引發了拋售浪潮。

　　周一可可價格一度下跌2.4%，隨後收複部分失地。近期劇（jù）烈（liè）波動已將60天曆史波動率指標升至近9月以來高水平。

經過擁有三十多年手打（dǎ）魚丸製作經驗的李慧中師傅介紹與薦，“舌尖團”分成三組，實地找尋魚丸（wán）所需食材。李響、河森堡前往當地農貿市場，采買（mǎi）土雞蛋、小（xiǎo）黃薑、紫菜（cài）以及青蔥。安吉縣上舍村的茂密竹（zhú）林孕育（yù）出純淨水源，其水質無汙染且富含礦物質正是造就梅溪（xī）魚（yú）丸味道甜美的奧秘所在，薑妍、宣璐來到（dào）上舍村收集（jí）山泉水，上演取水飲水“唯美大片”，畫風清新歡快，治愈果滿分。吳奇（qí）隆則因戶（hù）外風穿搭（dā），管道保溫施工成“釣（diào）魚天選之子”，孤身前往西苕溪，這裏的花鰱、白（bái）鰱個頭大，肉質細膩鮮美，是製作梅溪魚丸的“靈魂（hún）食材（cái）”。毫無垂釣經驗（yàn）的他（tā）在接連碰壁的情況（kuàng）下心生妙計，使（shǐ）用“獨家超（chāo）能力”之（zhī）“草船借（jiè）箭”，向釣友“爭取”到了一條膘肥體壯（zhuàng）的花（huā）鰱。

王欽敏作“發（fā）掘空間信息價值 賦能數字中國建（jiàn）設”主旨報告。他指出，要深刻認識數（shù）字中（zhōng）國建設的整體布局和賦能經濟社會（huì）發展的係統、協同，充（chōng）分發掘（jué）空間數據融合增值作用，立（lì）足地方和產業，開（kāi）發數據應用場景，進數據開發利用創新發展，以信息化培育（yù）新動能，助力數字（zì）中國建設高質量發展。

　　價格：

　　紐約可可期貨價格下跌0.8%，至每（měi）噸5300美元。倫敦（dūn）可可（kě）下跌1.5%。

聯係人：何經理

　　其他軟商品方麵，紐約（yuē）原糖下跌0.7%。阿拉比卡咖啡略微下行。

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責任編輯：李肇孚